もやしベーコン

もやしベーコン

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加熱後の余熱も利用してシャキシャキ食感に

1人分:

99kcal

1.1g

材料(2人分)

  • ベーコン

    2枚

  • もやし

    1袋(約200g)

  • とりガラスープの素

    小さじ1

  • 大さじ1

  • 粗びき黒こしょう

    少々

作り方

  1. 1

    もやしは、長いひげ根があれば取る。ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2

    耐熱ボウルに1を入れ、とりガラスープの素小さじ1、酒大さじ1を加えてよく混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。全体を混ぜ、ラップをかけて約1分おく。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。

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武蔵裕子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 邑口京一郎

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