さば缶のアクアパッツァ風

材料（２人分）

さば水煮缶
　1缶(約190g)
ミニトマト
　10個
煮汁
　・おろしにんにく
　　2片強分(小さじ2)
　・しょうゆ、オリーブ油
　　各小さじ1
　・こしょう
　　少々
　・水
　　1/4カップ

• さば水煮缶

  1缶(約190g)

• ミニトマト

  10個

• 煮汁

• 　・おろしにんにく

  2片強分(小さじ2)

• 　・しょうゆ、オリーブ油

  各小さじ1

• 　・こしょう

  少々

• 　・水

  1/4カップ

1. 1

   ミニトマトは横半分に切る。

2. 2

   フライパンにさば缶を缶汁ごと入れ、１を散らし入れ、煮汁を回し入れる。ふたをして中火にかけ、煮立ったら弱火にして約5分蒸し煮にする。

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