青のりフライドポテト

164kcal
1.1g
青のりフライドポテト
青のりフライドポテト

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長いもとさつまいも、2種の組み合わせが絶妙

材料(2人分)

長いも…150g
さつまいも…1/2本(約125g)
青のり…小さじ2
塩…小さじ1/3
サラダ油

作り方

  1. 長いもとさつまいもは皮つきのまま4cm長さ、1cm四方の棒状に切る。
  2. 鍋にサラダ油を2cm深さまで入れて1を入れ、中火にかける。時々上下を返しながら約8分揚げ、油をきる。青のり小さじ2、塩小さじ1/3をふる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

しらいのりこ
しらいのりこ
新潟県出身、お米料理研究家。夫と共に「ごはん同盟」として お米料理、ごはんに合うおかず、おつまみなどのレシピ開発などを行う。近著「 ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい!」(主婦の友社) など
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

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