大根と豆苗の和風温サラダ
111kcal
1.1g
材料（２人分）
ロースハム…2枚
大根…200g
豆苗…1袋
和風ドレッシング
・オリーブ油…大さじ1
・しょうゆ、酢…各小さじ2
大根…200g
豆苗…1袋
和風ドレッシング
・オリーブ油…大さじ1
・しょうゆ、酢…各小さじ2
作り方
- 大根は5cm長さの細切りにし、豆苗は長さを半分に切る。ハムは半分に切って細切りにする。
- 合わせて耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。粗熱がとれたら水けをきって器に盛り、和風ドレッシングをかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- みないきぬこ
- 料理研究家、フードコーディネーター。女子栄養大学卒業後、料理研究家の枝元なほみ氏のアシスタントを経て独立。雑誌やテレビ、広告で活躍する一方、母校では非常勤講師として講義も行っている。著書に「はじめての電気圧力鍋 毎日使える絶品レシピ」（家の光協会）、「はじめてのストウブ-素材別シンプルおいしいレシピ」（池田書店）など。
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