大根と豆苗の和風温サラダ

111kcal
1.1g
大根と豆苗の和風温サラダ
大根と豆苗の和風温サラダ

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レンチンで、しんなりさせて食べやすく

材料(2人分)

  • ロースハム…2枚
  • 大根…200g
  • 豆苗…1袋
  • 和風ドレッシング
  •  ・オリーブ油…大さじ1
  •  ・しょうゆ、酢…各小さじ2
ロースハム…2枚
大根…200g
豆苗…1袋
和風ドレッシング
 ・オリーブ油…大さじ1
 ・しょうゆ、酢…各小さじ2

作り方

  1. 大根は5cm長さの細切りにし、豆苗は長さを半分に切る。ハムは半分に切って細切りにする。
  2. 合わせて耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。粗熱がとれたら水けをきって器に盛り、和風ドレッシングをかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

みないきぬこ
みないきぬこ
料理研究家、フードコーディネーター。女子栄養大学卒業後、料理研究家の枝元なほみ氏のアシスタントを経て独立。雑誌やテレビ、広告で活躍する一方、母校では非常勤講師として講義も行っている。著書に「はじめての電気圧力鍋 毎日使える絶品レシピ」(家の光協会)、「はじめてのストウブ-素材別シンプルおいしいレシピ」(池田書店)など。
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

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