しいたけのパン粉ソテー

Name: しいたけのパン粉ソテー
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: ２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: ベーコン…２枚; 生しいたけ…５枚; ・バター、パン粉、しょうゆ

おつまみにもぴったりな便利おかず

10分

１人分：

126kcal

0.7g

材料（２人分）

ベーコン
　２枚
生しいたけ
　５枚
・バター、パン粉、しょうゆ

1

しいたけは軸を除いて、１枚を３〜４つのそぎ切りにする。ベーコンは１cm幅に切る。
2

フライパンにバター大さじ1/2を溶かし、ベーコンを炒める。ベーコンがカリカリになったらしいたけを加えて炒め、パン粉大さじ３〜４を加えてさらに炒める。パン粉もカリカリになったら、しょうゆ少々で調味する。

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藤田千秋さんのレシピ

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