
ケチャップライス
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ご飯はできれば炊きたてを使って! 簡単なのに激うまで子どもウケも◎
1人分:
394kcal
1.7g
材料(2人分)
ロースハム
4枚
玉ねぎ
1/2個(約100g)
ピーマン
1個
温かいご飯
330g(米1合分)
オリーブ油(またはサラダ油)
小さじ2
トマトケチャップ
大さじ4
ウスターソース
小さじ1/2
こしょう
少々
4枚
玉ねぎ
1/2個(約100g)
ピーマン
1個
温かいご飯
330g(米1合分)
オリーブ油(またはサラダ油)
小さじ2
トマトケチャップ
大さじ4
ウスターソース
小さじ1/2
こしょう
少々
作り方
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1
玉ねぎ、ハムは1cm四方に切る。ピーマンは縦半分に切って1cm四方に切る。
-
3
いったん火を止め、トマトケチャップ大さじ4、ウスターソース小さじ1/2、こしょう少々を加え、中火にかけて炒め合わせる。
-
4
フツフツしてきたら火を止め、すぐに温かいご飯を加えて混ぜ合わせる。

本田明子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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