にんじんの水分キープ細切り

にんじんの水分キープ細切り

「またコレ~!?」と言わせない! プロの裏ワザ&レシピ

皮をむいて水分を補うだけでも、格段に日もちします

全量:

108kcal

0.4g

材料(作りやすい分量)

作り方

  1. 1

    にんじんは5mm幅の斜め切りにしてから5mm幅に切る。

  2. 2

    ファスナーつき保存袋に入れて水大さじ1を回しかける。

  3. 3

    袋の口を閉じて軽く振り、空気を抜いて冷蔵室で保存する。

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舘野鏡子さん

舘野鏡子 さんのレシピ

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