スナップえんどうのみそ汁

43kcal
1.9g
スナップえんどうのみそ汁
スナップえんどうのみそ汁

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武蔵裕子さんのレシピ

煮過ぎず、スナップえんどうの食感を生かして

材料(2人分)

スナップえんどう…30g
玉ねぎ…1/4個
だし汁…2カップ
みそ…大さじ1と1/2

作り方

  1. スナップえんどうはへたと筋を取り、斜め半分に切る。玉ねぎは縦5mm幅に切る。
  2. 鍋にだし汁2カップを中火にかけ、煮立ったら1を加えて約3分煮る。みそ大さじ1と1/2を溶き入れる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

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