キャベツのバターみそ汁

77kcal
3.2g
キャベツのバターみそ汁
キャベツのバターみそ汁

魚そぼろが超使える!

小田真規子さんのレシピ

鮭のうまみにみそバターで定番の味わい

材料(2人分)

  • キャベツ…100g
  • 「塩鮭そぼろ」のゆで汁…2と1/2カップ
  • みそ、バター、こしょう
キャベツ…100g
「塩鮭そぼろ」のゆで汁…2と1/2カップ
みそ、バター、こしょう

作り方

  1. キャベツは3cm四方に切る。
  2. 鍋にそぼろのゆで汁、1を入れて中火にかけ、煮立ってから約3分煮る。
  3. みそ大さじ2を溶き入れる。
  4. 椀に盛り、バター10gを等分してのせ、こしょう少々をふる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

小田真規子
小田真規子
小田真規子(おだまきこ)
料理研究家・栄養士。1998年に独立し、様々な食のニーズに応える「スタジオナッツ」を設立。多くの雑誌にレシピを発表するほか、テレビ出演、レシピ本の出版、企業へのアドバイスやレシピ開発に携わる。広告用料理のフードコーディ―ネートの実績も多数。誰もが作りやすく、健康に配慮したおいしい家庭料理をモットーに活動の場を広げている。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

食材の扱い方・ポイント

キャベツ
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