にらとはるさめのさっと煮

時短でラク
92kcal
1.1g
5min
にらとはるさめのさっと煮
にらとはるさめのさっと煮

献立カレンダー

近藤幸子さんのレシピ

ごま油の香りが食欲をそそる

材料(2人分)

  • はるさめ…40g
  • にら…1/2わ(約50g)
  • ごま油…小さじ1
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 塩…小さじ1/4
はるさめ…40g
にら…1/2わ(約50g)
ごま油…小さじ1
とりガラスープの素…小さじ1/2
塩…小さじ1/4

作り方

  1. にらは5cm長さに切る。
  2. 鍋に水3/4カップ、ごま油小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/4を入れて中火にかけ、煮立ったら1、はるさめを加えて約3分煮る。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

近藤幸子
近藤幸子
料理研究家、管理栄養士。料理教室「おいしい週末」主宰。料理学校でアシスタントと講師を務めた後、料理研究家として独立した。著書に「丸めないハンバーグ、包まないシュウマイ。ラクラク2ステップ料理107」(文化出版局)、「味が決まる! レシピがいらない中火で8分蒸し」(家の光協会)、「やめレシピ がんばらなくてもおいしいごはん」(主婦と生活社)などがある。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

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