わかめと卵のふわふわ炒め
時短でラク
91kcal
1.0g
13min
材料(2人分)
塩蔵わかめ…15g
卵…2個
とりガラスープの素…小さじ1/4
塩…少々
ごま油…小さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
卵…2個
とりガラスープの素…小さじ1/4
塩…少々
ごま油…小さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
作り方
- わかめは水でもどして4cm長さに切る。卵、とりガラスープの素小さじ1/4、塩少々を混ぜる。
- フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、卵液を入れてふんわりと炒める。端に寄せてわかめ、しょうゆ小さじ1/2を加えて約30秒炒め、卵と炒め合わせる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- わかめ
- 日本近海の特産で、古くから食用とされてきた海藻です。早春に採取された若いわかめは、生でも…
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