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時短でラク
時短でラク
チーズペッパー風味のポップコーンチキン
15分
１人分：
291kcal
1.1g
フライパンでやみつきフライドチキン
おいしくて手が止まらない！ おつまみスタイルの人気者
Mizuki さんのレシピ
材料（3～4人分）
とりささ身
8本(約400g)
A
・おろしにんにく(チューブ)
2cm
・しょうゆ、酒
各小さじ2
・塩
小さじ1/4
溶き卵
1個分
粉チーズ
適量
小麦粉、パン粉、サラダ油、粗びき黒こしょう
8本(約400g)
A
・おろしにんにく(チューブ)
2cm
・しょうゆ、酒
各小さじ2
・塩
小さじ1/4
溶き卵
1個分
粉チーズ
適量
小麦粉、パン粉、サラダ油、粗びき黒こしょう
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とりささ身
8本(約400g)
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A
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・おろしにんにく(チューブ)
2cm
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・しょうゆ、酒
各小さじ2
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・塩
小さじ1/4
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溶き卵
1個分
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粉チーズ
適量
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小麦粉、パン粉、サラダ油、粗びき黒こしょう
作り方
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1
ささ身は1.5cm幅に切る。ポリ袋に入れ、Aを加えてもみ込む。小麦粉大さじ1を加えてもみ込み、なじんだら溶き卵を加えてもみ込む。
コロコロサイズに切るから、筋を取らなくてもOK！
-
2
バットにパン粉適量を広げ、１を入れて1切れずつ握るようにしてまぶす。
-
3
フライパンに油を5mm深さまで入れて約170℃に熱する。２を入れ、時々上下を返しながら4～5分揚げ焼きにする。器に盛り、粉チーズと、粗びき黒こしょう適量をふる。
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Mizuki さん
料理研究家。「簡単・時短・節約」「普通のおかずを華やかに」がコンセプト。身近な食材で失敗なく作れるレシピが評判を呼び、雑誌、テレビ、WEBメディアなど、さまざまなジャンルで活躍中。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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