チーズペッパー風味のポップコーンチキン

材料（3～4人分）

とりささ身
　8本(約400g)
A
　・おろしにんにく(チューブ)
　　2cm
　・しょうゆ、酒
　　各小さじ2
　・塩
　　小さじ1/4
溶き卵
　1個分
粉チーズ
　適量
小麦粉、パン粉、サラダ油、粗びき黒こしょう

• とりささ身

  8本(約400g)

• A

• 　・おろしにんにく(チューブ)

  2cm

• 　・しょうゆ、酒

  各小さじ2

• 　・塩

  小さじ1/4

• 溶き卵

  1個分

• 粉チーズ

  適量

• 小麦粉、パン粉、サラダ油、粗びき黒こしょう

1. 1

   ささ身は1.5cm幅に切る。ポリ袋に入れ、Aを加えてもみ込む。小麦粉大さじ1を加えてもみ込み、なじんだら溶き卵を加えてもみ込む。

   

   コロコロサイズに切るから、筋を取らなくてもOK！

2. 2

   バットにパン粉適量を広げ、１を入れて1切れずつ握るようにしてまぶす。

3. 3

   フライパンに油を5mm深さまで入れて約170℃に熱する。２を入れ、時々上下を返しながら4～5分揚げ焼きにする。器に盛り、粉チーズと、粗びき黒こしょう適量をふる。

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34868品をご紹介！