キャベツとちくわのみそ汁

時短でラク
113kcal
2.1g
10min
キャベツとちくわのみそ汁
キャベツとちくわのみそ汁

ちょい足しでOK! 腸活みそ汁

髙山かづえさんのレシピ

具のうまみにのりの風味をプラスして

材料(2人分)

ちくわ…2本
キャベツ…100g
焼きのり…1/4枚
だし汁…2カップ
みそ、オリーブ油

作り方

  1. キャベツは一口大に切る。ちくわは1cm幅に切る。
  2. 鍋にだし汁、1を入れて中火にかけ、煮立ったらふたをして約3分煮る。
  3. 火を止めて、みそ大さじ1と1/3を溶き入れ、オリーブ油大さじ1を加えてさっと混ぜる。器に盛り、のりをちぎって半量ずつのせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

髙山かづえ
髙山かづえ
料理研究家。書籍や雑誌、広告などで活躍中。簡単で失敗しない、繰り返し作りたくなる美味しいレシピを提案している。「我が家の定番になりました!」と言われることが一番嬉しい。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 難波雄史

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