のりマヨポテサラ
時短でラク
118kcal
0.4g
10min
材料（２人分）
焼きのり…1/4枚
じゃがいも…小2個(約200g)
マヨネーズ…大さじ1と1/2
しょうゆ…小さじ1/2
じゃがいも…小2個(約200g)
マヨネーズ…大さじ1と1/2
しょうゆ…小さじ1/2
作り方
- じゃがいもは皮つきのまま洗い、水けをきらずに1個ずつラップで包み、3分レンチンする。上下を返してさらに2分レンチンする。
- 粗熱がとれたら皮をむいてボウルに入れ、フォークで粗く潰す。マヨネーズ大さじ1と1/2、しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜ、焼きのりを小さくちぎって加え、さっと混ぜる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 榎本美沙
- 料理家、発酵マイスター。発酵食品や旬の野菜を使ったシンプルなレシピが人気。InstagramやYouTube「榎本美沙の季節料理」では忙しい人でも作りやすい季節の料理を紹介し人気チャンネルとなっている。著書に『からだが整う〝ひと晩発酵みそ〟』(主婦と生活社)など。
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