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干ものの混ぜずし風

時短でラク

干ものの混ぜずし風

10分

１人分：

352kcal

1.8g

梅干し＋香味野菜で食欲UP

石原洋子さん

石原洋子 さんのレシピ

材料（２人分）

  • あじの干もの

    １枚

  • 梅干し

    大１個(正味大さじ１)

  • 青じそ

    ６枚

  • しょうがのみじん切り

    大さじ１

  • ご飯

    茶碗大盛り２杯

  • いりごま(白)

    大さじ１

作り方

  1. 1

    あじは魚焼きグリルでこんがりと焼く。皮と骨を取り除き、粗くほぐす。

  2. 2

    梅干しは小さくちぎる。青じそは５mm四方に切る。

  3. 3

    温かいご飯に１、２、しょうが、ごまを混ぜる。

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石原洋子さん

石原洋子 さん

料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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