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厚揚げとザーサイのカルパッチョ
献立カレンダー
厚揚げを薄切りにして、中華だれで味わう
5分
1人分:
107kcal
1.6g
-
1枚(約150g)
-
25g
-
ザーサイ(味つき)
40g
-
ごま油
小さじ1
-
塩
少々
作り方
-
1
絹厚揚げは水けを拭き、横半分に切って縦5mm幅に切る。ザーサイはみじん切りにする。
-
2
器にブロッコリースプラウトを敷き、厚揚げを並べる。ザーサイを散らし、塩少々をふってごま油小さじ1をかける。
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