ひじきのアヒージョ風炒め

ひじきのアヒージョ風炒め

1人分:

48kcal

0.9g

栄養もおいしさもかなえるコスパ食材フル活用

桜えびとにんにくの香りがくせになる

池田美希 さんのレシピ

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    芽ひじきはたっぷりの水に約10分つけ、水けをきる。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油大さじ1/2、桜えびを入れて中火で熱し、カリカリになったら1を加えて2~3分炒める。酒大さじ1、塩小さじ1/4を加えて炒め合わせる。

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池田美希 さん

料理研究家。簡単だけど手抜きじゃない、気がきいた家庭料理が得意。好物は、揚げものなどがっつり系のおつまみおかず。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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