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浅漬けレタスのサラダ

浅漬けレタスのサラダ

１人分：

48kcal

1.0g

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まろやかな塩味になり、しんなりして食べやすい

髙山かづえさん

髙山かづえ さんのレシピ

材料（２人分）

  • かにかま

    5本

  • レタス

    150g

  • 塩

    小さじ2

  • オリーブ油

    小さじ1

作り方

  1. 1

    レタスは大きめの一口大にちぎる。ファスナーつき保存袋に水2カップ、塩小さじ2を入れて溶かし、レタスを加えてひたし、空気を抜いて口を閉じる。冷蔵室に入れ、約15分おく。

  2. 2

    汁けをきって器に盛り、かにかまをほぐしてのせ、オリーブ油小さじ1をかける。

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髙山かづえさん

髙山かづえ さん

料理研究家。書籍や雑誌、広告などで活躍中。簡単で失敗しない、繰り返し作りたくなる美味しいレシピを提案している。「我が家の定番になりました！」と言われることが一番嬉しい。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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