ミニトマトとオクラのさっとあえ

材料(2人分)
ミニトマト…10個
オクラ…6本(60g)
・塩、酢、しょうゆ
作り方
1.
ミニトマトはへたを取って縦半分に切る。オクラは塩でもみ、熱湯でさっとゆでて水にとり、1cm幅の小口切りにする。
2.
酢としょうゆ各小さじ1 1/2を合わせ、ミニトマト、オクラを加えてあえる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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