
かぶとゆずの即席漬け【by 石原洋子さん】
野菜のおかず
青ゆずのさわやかな香りが新鮮
1人分:
25kcal
1.3g
作り方
-
1
かぶは茎を2cmほど残して葉を切り落とし、皮をむく。縦半分に切って縦3mm幅に切り、塩小さじ1をふって軽くもむ。
-
2
ゆずの皮はすりおろし、汁は絞り、水けをきったかぶとあえる。
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