かぶとゆずの即席漬け【by 石原洋子さん】

かぶとゆずの即席漬け【by 石原洋子さん】

野菜のおかず

青ゆずのさわやかな香りが新鮮

1人分:

25kcal

1.3g

材料(4人分)

作り方

  1. 1

    かぶは茎を2cmほど残して葉を切り落とし、皮をむく。縦半分に切って縦3mm幅に切り、塩小さじ1をふって軽くもむ。

  2. 2

    ゆずの皮はすりおろし、汁は絞り、水けをきったかぶとあえる。

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石原洋子さん

石原洋子 さんのレシピ

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