たらと小松菜の韓国風サッと煮

時短でラク
113kcal
3.6g
8min
たらと小松菜の韓国風サッと煮
たらと小松菜の韓国風サッと煮

毎日のおかず

坂田阿希子さんのレシピ

キムチを調味料代わりに加える、超特急おかず

材料(2人分)

小松菜…1/2わ
生たら…2切れ
白菜キムチ…120g
・酒、しょうゆ

作り方

  1. 小松菜は4cm長さに切る。たらは半分にそぎ切りにする。キムチはざく切りにする。
  2. 鍋に水1カップを入れて沸騰させ、酒、しょうゆ各大さじ2を加えてひと煮立ちしたら、キムチを加えて煮る。
  3. 煮立ったらたらを加え、煮汁をかけるようにしながら火を通し、小松菜を加えてサッと煮る。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

坂田阿希子
坂田阿希子
料理雑誌の出版社に入社後、自ら料理する道を選び料理研究家のアシスタントから始める。フランス料理店、フランス菓子店での経験を積み独立し、料理教室「STUDIO SPOON」をスタート。
カテゴリ:
主な食材:
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福岡拓

このレシピの参考動画

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