ごまめのにんにく炒め

時短でラク
126kcal
1g
10min
ごまめのにんにく炒め
ごまめのにんにく炒め

吉田瑞子さんのレシピ

にんにくとごま油のかおりが食欲をさそう

材料(2人分)

ごまめ…50g
ごま油…小さじ2
にんにくのみじん切り…1片分
・しょうゆ

作り方

  1. フライパンにごま油を熱し、にんにくとごまめを入れて炒める。
  2. ごまめがポキンと折れるくらいになったらしょうゆ小さじ1/2をからめて調味する。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

吉田瑞子
料理研究家、フードコーディネーター。おもちゃメーカー勤務から料理の世界へ転身。雑誌やテレビなどで活躍する。素材を活かしたバラエティに富んだ料理が得意で、著書に「シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ64」(辰巳出版)などがある。
カテゴリ:
主な食材:
イベント:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 岡本真直

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