長いもとしいたけのホットサラダ

長いもとしいたけのホットサラダ

こんがり焼いて、こうばしい

カロリー
56kcal
塩分
0.3g
調理時間
5
カテゴリ:
おつまみ・小鉢 > おつまみ その他
サラダ > 野菜を使ったサラダ > 野菜サラダ その他
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
井澤由美子
撮影:
原務

材料(2人分)

長いも…6cm

生しいたけ…2枚

レモン汁…少々

・塩、オリーブ油

作り方

1.

長いもは7mm厚さの輪切りにし、しいたけは石づきを除いて半分に切って、オーブントースターの受け皿に並べる。

2.

塩、オリーブ油各少々を全体にふり、焼き色がつくくらいに焼く。器に盛って、レモン汁をかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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