春の魚介トマトスパゲッティ
印刷
カロリー
塩分材料（２人分）
作り方
1.
あさりは殻をこすり合わせて洗い、えびは背わたを取り、たこはぶつ切りにし、いかは１cm幅の輪切りにする。トマトは手でつぶす。
2.
スパゲッティは塩適宜を加えたたっぷりの熱湯で、袋の表示時間より30秒短めにゆでる。
3.
フライパンにオリーブ油大さじ２､にんにく、赤とうがらしを弱火で炒め、香りが出たらあさり、えび、たこ、いかを中火で炒める。トマト、ワインを加えて少し煮る。
4.
バジル、パセリの半量を加えて少し煮る。あさりの口が開いたら塩、こしょうで調味し、ゆで上がったスパゲッティを加えてあえる。器に盛り、残りのパセリを散らす。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
下ごしらえ・レシピ 参考動画
「スパゲッティ」を使った人気レシピ
「スパゲッティ」を使ったレシピをもっと見る
同じ食材で作れる料理レシピ
