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高菜入り豆腐スープ

高菜入り豆腐スープ

毎日スープ

酸味のある塩けが食欲をそそる。ごま油をたらしても

１人分：

55kcal

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    高菜は１cm幅に切る。豆腐は1.5cm幅に切る。

  2. 2

    鍋にだし汁を煮立て、高菜と豆腐を加えて煮る。酒少々を加え、味をみて、塩少々で調味する。器に注ぎ、ごまを散らす。

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春山みどり さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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