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牛肉とトマトのサラダ

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牛肉とトマトのサラダ

サラダレシピ

切り落とし肉でもOK！　牛肉を焼いてトマトの上に盛り付けるだけの簡単サラダ

8分

１人分：

320kcal

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    トマトはへたを切り落とし、薄切りにして器に丸く並べる。

  2. 2

    牛肉は食べやすく切り、しょうがは包丁の腹でつぶす。

  3. 3

    フライパンに油を熱してしょうがを炒め、香りが出たら牛肉を入れて強火で焼きつけ、塩、こしょうで調味する。１のトマトに焼き汁ごとのせ、ざく切りにしたクレソンを添える。

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※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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