たこと野菜のコロコロづけ

たこと野菜のコロコロづけ

ちょっぴりスパイシーに

カロリー
151kcal
調理時間
10
カテゴリ:
サラダ > 魚介を使ったサラダ > 魚介を使ったサラダ その他
ジャンル:
中華風
レシピ作成・調理:
重野佐和子
撮影:
渡邉文彦

材料(2人分)

小玉ねぎ…6個

ミニトマト…6個

ゆでだこの足…小1本(約100g)

ドレッシング(サラダ油大さじ1、ごま油小さじ1、酢大さじ1、しょうゆ小さじ2、オイスターソース小さじ1、豆板醤少々)

三つ葉…少々

・塩

作り方

1.

小玉ねぎは上下を切り落として皮をむき、塩少々を加えた熱湯に入れ、中火で約5分ゆで、ざるに上げる。

2.

ミニトマトは皮とへたを取る。たこはミニトマトと同じくらいの大きさに切る。

3.

ドレッシングの材料をボウルに入れて混ぜ、1、2をあえる。冷蔵庫で冷やし、器に盛って三つ葉を飾る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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