さやいんげんと生ハムのサラダ

さやいんげんと生ハムのサラダ

はじめてのイタリア料理

さやいんげんの大量消費におすすめサラダ♪ 生ハムトッピングで華やか! おもてなしにも

1人分:

273kcal

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    沸騰した湯に塩少々を入れ、筋を取ったいんげんをやわらかめにゆでる。

  2. 2

    ざるにあけてさまし、器に盛る。

  3. 3

    塩、こしょう各少々をふり、オリーブ油大さじ4、酢を回しかける。生ハムを細切りにして上にのせる。

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佐竹弘 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

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