かぼちゃとわかめのみそ汁

時短でラク
75kcal
1.6g
10min
かぼちゃとわかめのみそ汁
かぼちゃとわかめのみそ汁

野菜のおかず

牧野直子さんのレシピ

かぼちゃの甘みがほっとする

材料(2人分)

かぼちゃ…100g
カットわかめ(乾燥)…1g
長ねぎの小口切り…15cm分(30g)
だし汁…1 1/2カップ
・みそ

作り方

  1. かぼちゃは種を取り、皮つきのままいちょう切りにする。
  2. 鍋にだし汁、かぼちゃ、ねぎを入れて火にかけ、かぼちゃに火が通ったらわかめを加える。わかめがもどったら、みそ大さじ1 1/3弱を溶き入れる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

牧野直子
牧野直子
管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 公文美和

このレシピの参考動画

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