作り方
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1
根三つ葉は根を落としてしんなりするまでゆで、冷水にとって2cm長さに切る。しめじは石づきを落として小房に分け、しんなりするまでゆでる。
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2
しょうゆ大さじ1とみりん大さじ1/2を合わせて根三つ葉としめじを加え、さっくりと混ぜる。
川村由紀子 さん
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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