カラーピーマンとちくわのきんぴら

カラーピーマンとちくわのきんぴら

日本酒にもワインにも合う

カロリー
1人分 80kcal
塩分
0.8g
調理時間
5

材料(2人分)

パプリカ…1個

ちくわ…1本

削りがつお…少々

白いりごま…少々

・ごま油、しょうゆ、みりん

作り方

1.

パプリカは縦半分に切ってへたと種を取り、さらに縦半分に切って5~6mm幅の斜め切りにする。ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにする。

パプリカは縦半分に切りV字に切り込みを入れてへたを取るときれいに取れる。そのまま種も取り除く。

2.

フライパンにごま油小さじ2を熱し、1を入れてさっと炒め、しょうゆ、みりん各小さじ1、削りがつおを加えて炒め合わせ、器に盛ってごまをふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

同じ食材で作れる料理レシピ

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

既にマイページに登録されています

レシピに戻る マイページへ
X