マッシュルームの香りパン粉焼き
時短でラク
97kcal
0.5g
10min
材料（４人分）
マッシュルーム…２パック（約15〜16個）
パセリのみじん切り…大さじ２
にんにくのみじん切り…１片分
パン粉…大さじ２
オリーブ油…大さじ３
・塩、こしょう
パセリのみじん切り…大さじ２
にんにくのみじん切り…１片分
パン粉…大さじ２
オリーブ油…大さじ３
・塩、こしょう
作り方
- マッシュルームは汚れを取って軸を切り落とす。
- ボウルにパセリとにんにく、パン粉、塩小さじ1/3、こしょう少々、オリーブ油大さじ２を入れて混ぜ合わせる。
- 耐熱皿に１を並べ、２を上からまんべんなくふりかける。最後にオリーブ油大さじ１を回しかけ、オーブントースターで約５分、軽く焼き色がつくまで焼く。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 坂田阿希子
- 料理雑誌の出版社に入社後、自ら料理する道を選び料理研究家のアシスタントから始める。フランス料理店、フランス菓子店での経験を積み独立し、料理教室「STUDIO SPOON」をスタート。
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