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モロヘイヤとコーンのスープ

時短でラク

モロヘイヤとコーンのスープ

リバウンドしないダイエット

みじん切りモロヘイヤとコーンで♪　食物繊維をたっぷり摂りたいときのスープ♪

牧野直子さん

牧野直子 さんのレシピ

10分

１人分：

32kcal

1.2g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    モロヘイヤは葉先を摘み、塩ゆでしてみじん切りにする。コーンは水けをきっておく。

  2. 2

    鍋にスープの素、水１　1/2カップ、酒を入れて煮立たせ、モロヘイヤとコーンを加える。ひと煮立ちしたら、しょうゆと塩、こしょうで味をととのえる。

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牧野直子さん

牧野直子 さん

管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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