チキンスティックのり風味

チキンスティックのり風味

のりのつくだ煮が調味料代わり

カロリー
206kcal
塩分
0.5g
調理時間
12
カテゴリ:
肉のおかず > 鶏肉 > チキンソテー
ジャンル:
和風
イベント:
おもてなしお弁当遠足子どもの日母の日父の日行楽運動会パーティー
プロ料理家:
中島有香
撮影:
岡本真直

材料(2人分)

とり手羽先…8本

サラダ油…大さじ1/2

のりのつくだ煮…大さじ1

万能ねぎの小口切り…少々

作り方

1.

手羽先は羽先を切り落とし、半分に割る。フライパンに油を熱し、とり肉を炒め、ふたをして弱火で蒸し焼きにして中まで火を通す。

2.

のりのつくだ煮を加えてあえ、器に盛って万能ねぎを散らす。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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