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わさびあえ
野菜のおかず
山いもをさっぱり仕上げた
5分
1人分:
43kcal
0.6g
-
5cm(100g)
-
おろしわさび
小さじ1
-
・酢、しょうゆ、塩
作り方
-
1
長いもは皮をむいて酢水にさらし、縦四つ割りにして、ポリ袋に入れてすりこ木などでたたく。
-
2
ボウルにおろしわさび、酢大さじ1としょうゆ、塩各少々を合わせ混ぜ、1をあえる。あれば万能ねぎの小口切りを飾る。
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