コンビーフの蒸し焼き
190kcal
2.6g
材料（１〜２人分）
コンビーフ(缶詰)…小１缶(100g)
玉ねぎ(くし形切り)…1/4個
キャベツ(４cm角)…200g(２〜３枚)
酒…大さじ２
ポン酢しょうゆ…大さじ１ 1/2
玉ねぎ(くし形切り)…1/4個
キャベツ(４cm角)…200g(２〜３枚)
酒…大さじ２
ポン酢しょうゆ…大さじ１ 1/2
作り方
- 鍋に、玉ねぎ、キャベツを入れ、コンビーフを手でほぐしながら加える。
- 酒をふって蓋をし、中火で２分蒸し煮する。
- 鍋底から返すようにして混ぜ合わせ、蓋を取ったまま水分をとばしながら２分加熱する。
- 器に盛って、ポン酢しょうゆをかけて出来上がり！
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 夏梅美智子
- 家庭料理研究家。2016年より「夏梅美智子の楽 うま 献立」料理教室を開催。常備菜・作り置き料理をはじめ、基本の家庭料理、洋食、中華から韓国、エスニック料理まで幅広いジャンルで10,000点以上のレシピを提案。雑誌、広告、テレビに多数出演。『続くお弁当』『健康お酢レシピ』(以上主婦の友社)など著書多数。
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