サラダニソワーズ
材料（１人分）
ツナ缶(缶汁をきる)…小１缶(80g)
ゆで卵(粗く刻む)…２個
セロリ(斜め薄切り)…1/2本
マヨネーズ…大さじ２
セロリの葉…適宜
ゆで卵(粗く刻む)…２個
セロリ(斜め薄切り)…1/2本
マヨネーズ…大さじ２
セロリの葉…適宜
作り方
- ボウルにツナ、ゆで卵、セロリを入れ、マヨネーズを加えてさっくりとあえる。
- 器に、あればセロリの葉を敷き、１を入れる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 村田裕子
- 管理栄養士、料理研究家。栄養バランスとおいしさが両立した、作りやすいレシピが人気。雑誌やテレビ、食品会社のレシピ開発と活躍の幅を広げている。著書は「魔法のパスタ」（主婦と生活社）、「毎日使える！ハンドブレンダー」（講談社）など。
食材の扱い方・ポイント
- セロリ
- さわやかな香りとシャキシャキとした歯ごたえが特徴の洋野菜。西洋料理では、煮込みやスープに…
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