ハムときゅうりのごま酢ソース

材料（２人分）

ロースハム
　４枚
きゅうり
　1/2本
貝割れ菜(またはスプラウトブロッコリー)
　適宜
ごま酢ソース
　・しょうゆ
　　小さじ１
　・みりん
　　大さじ１
　・酢
　　大さじ1/2
　・練りごま(白)
　　大さじ２
　・練りがらし
　　小さじ1/3

• ロースハム

  ４枚

• きゅうり

  1/2本

• 貝割れ菜(またはスプラウトブロッコリー)

  適宜

• ごま酢ソース

• 　・しょうゆ

  小さじ１

• 　・みりん

  大さじ１

• 　・酢

  大さじ1/2

• 　・練りごま(白)

  大さじ２

• 　・練りがらし

  小さじ1/3

1. 1

   ハムは７〜８mm幅に切る。きゅうりは長さを半分にして薄切りにし、縦に７〜８mm幅に切る。貝割れ菜は根元を切る。

2. 2

   ごま酢ソースの材料は混ぜ合わせ、器に敷いて、ハムときゅうりを盛り、貝割れ菜をのせる。

   

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