豆腐とチーズのカナッペ

豆腐とチーズのカナッペ

ちょこっとおつまみ

ブルーチーズに豆腐をプラスして食べやすく

1人分:

124kcal

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1

    豆腐は耐熱皿にのせてラップなしで電子レンジで40〜50秒加熱して水きりする。万能ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    ゴルゴンゾーラをフォークでつぶし、豆腐を少しずつ加えてなめらかに混ぜ、塩、こしょう各少々で調味する。器に盛ってねぎをのせ、クラッカーにのせて。

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平野由希子さん

平野由希子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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