カラーピーマンのライスグラタン
時短、塩分控えめ
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カロリー
塩分
調理時間材料（２人分）
ハム…２枚
ピザ用チーズ…30g
カラーピーマン(ここでは赤、黄)…各１個
万能ねぎ…４本
レタス…２枚
ご飯…茶碗２杯分
ソース
・ホワイトソース缶…1/2缶(145g)
・塩、こしょう…各少々
下ごしらえ
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作り方
1.
カラーピーマンは縦半分に切り、へた、種、白い部分を除く。万能ねぎは小口切りに、ハムは１cm四方に切る。ソースの材料を混ぜる。レタスは一口大に切る。
2.
ご飯にソース、万能ねぎ、ハムを加えて混ぜ、1/4量ずつカラーピーマンに詰める。
3.
ご飯の上にチーズを1/4量ずつのせ、オーブントースターで表面にこんがり焼き色がつくまで６～８分焼く。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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