たぬき豆腐みそ汁
89kcal
1.9g
材料（２人分）
絹ごし豆腐…1/2丁
ほうれん草…２株(約50g)
だし汁…２カップ
みそ…大さじ1/2〜２
揚げ玉…大さじ２
ほうれん草…２株(約50g)
だし汁…２カップ
みそ…大さじ1/2〜２
揚げ玉…大さじ２
作り方
- 豆腐は２cm角に切る。ほうれん草は３cm長さに切る。
- なべにだし汁と豆腐、ほうれん草を入れて火にかける。ほうれん草がしんなりしたら、みそを溶き入れる。
- 器に盛り、揚げ玉を散らす。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 小林まさみ
- 料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
このレシピの参考動画
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