焼きオクラのしょうがマヨ

時短でラク
29kcal
0.1g
5min
焼きオクラのしょうがマヨ
焼きオクラのしょうがマヨ

伊藤朗子さんのレシピ

さっと焼きでシャキシャキ食感を残して

材料(2人分)

オクラ…8本
おろししょうが…小さじ1/2
・酢、マヨネーズ

作り方

  1. オクラはがくをぐるりとむいて、縦半分に切る。オーブントースターの受け皿に切った面を上にして並べ入れ、2〜3分焼いて器に盛る。
  2. しょうが、酢小さじ1/2、マヨネーズ小さじ1 1/2を混ぜ合わせ、1にのせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

伊藤朗子
伊藤朗子
料理家、野菜ソムリエ。料理教室「I's kitchen (アイズ キッチン)」主宰。「やさしい味の飽きない料理」をテーマに、雑誌やイベントなどで活躍。著書に「1週間で1500円レシピ」(KADOKAWA)など。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 千葉充

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