なすのめんつゆびたし

時短でラク

なすのめんつゆびたし

なすは手早く電子レンジで蒸して

5分

1人分:

53kcal

0.8g

材料(2人分)

  • なす

    2個

  • 玉ねぎの薄切り

    1/4個分

  • めんつゆ(3倍濃縮)

    大さじ1

  • ・サラダ油

作り方

  1. 1

    なすは縦半分に切って斜め1cm幅に切る。耐熱容器に入れて油小さじ1をからめ、ラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。そのまま約1分蒸らす。

  2. 2

    玉ねぎとめんつゆ、水大さじ1を加えて混ぜ合わせる。

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脇雅世さん

脇雅世 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 榎本修

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