ほっくり肉かぼちゃ
時短、
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カロリー
塩分
調理時間材料（２人分）
作り方
1.
玉ねぎは１cm幅のくし形切りに、にんじんは一口大の乱切りに、かぼちゃは３cm角に切る。
2.
落としぶたをして煮ることで、かぼちゃは味がしみやすく、ふっくら煮上がる
鍋に油小さじ２を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、２を加えて炒め合わせる。全体に油がまわったら、だし汁を加え、ひと煮立ちしたらアクを除いて合わせ調味料を加える。オーブン用ペーパーなどで落としぶたをし、かぼちゃがやわらかくなるまで約５分煮る。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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