ツナといんげんの甘辛煮
時短でラク
163kcal
1.7g
5min
材料(2人分)
ツナ缶…1缶(約80g)
さやいんげん…約80g
・サラダ油、酒、しょうゆ、砂糖
さやいんげん…約80g
・サラダ油、酒、しょうゆ、砂糖
作り方
- 鍋に油小さじ1を熱し、ツナの缶汁を軽くきって入れ、いんげんは3cm長さに切って入れてさっと炒め合わせる。
- 油がまわったら、水1/2カップ、酒、しょうゆ、砂糖各大さじ1を加えて混ぜ、ふたをしていんげんがやわらかくなるまで煮る。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 藤野嘉子
- 大学在学中から料理番組のアシスタント、料理研究家助手を務める。その後フリーとなり雑誌、テレビ、講習会で料理の指導をする。著書に「女の子の好きなお弁当」(文化出版局)、「魚のおかずに強くなる」(オレンジページ)などがある。
このレシピの参考動画
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