「えびのトマト煮」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

えびのトマト煮
  • 副菜

    きゅうりとにんじんの炒めなます
    カラーピーマンの焼きサラダ
  • 汁もの

    即席豆乳スープ
    ブロッコリーのスープ
  • 主菜

    えびのトマト煮

    245kcal

合計

245kcal

(ごはん込み)

ジャンル: その他
レシピ作成・調理: 重野佐和子
撮影: 原ヒデトシ

献立の材料(2人分)

主菜 主菜
主菜 副菜 汁もの

えびのトマト煮の作り方

  • 1 えびは殻をむき、背に深めの切り目を入れて背わたを除く。塩、こしょう各少々をふる。玉ねぎは縦薄切りにする。かぼちゃは一口大に切る。トマトはざく切りにする。
  • 2 鍋にオリーブ油大さじ1を熱し、玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎが透き通ってしんなりしたら、かぼちゃを加える。全体に油がまわったらトマト、水130ml、塩、こしょう各少々加え、ふたをして5〜6分煮る。えび、酒大さじ1、しょうゆ小さじ1を加え、ふたをして約4分煮る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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