「えびのトマト煮」の太らない献立
献立の材料(2人分)
主菜
副菜
汁もの
えびのトマト煮の作り方
- 1 えびは殻をむき、背に深めの切り目を入れて背わたを除く。塩、こしょう各少々をふる。玉ねぎは縦薄切りにする。かぼちゃは一口大に切る。トマトはざく切りにする。
- 2 鍋にオリーブ油大さじ1を熱し、玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎが透き通ってしんなりしたら、かぼちゃを加える。全体に油がまわったらトマト、水130ml、塩、こしょう各少々加え、ふたをして5〜6分煮る。えび、酒大さじ1、しょうゆ小さじ1を加え、ふたをして約4分煮る。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
今が旬!春に食べたい献立
春の献立をもっと見る
おすすめ読みもの(PR)
旬の食材
食材をもっと見る
定番メニュー
料理カテゴリをもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35043品をご紹介!
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細