「豚薄切り肉のトマトソテー」の太らない献立

主菜
豚薄切り肉のトマトソテー 249kcal
副菜
ひじきとパプリカのサラダ 33kcal
ベビーリーフとグレープフルーツのサラダ 48kcal
汁もの
なすとごまの冷製ポタージュ 90kcal
にんじんスープ 93kcal
合計
590-608kcal(ごはん込み)

お買い得の薄切り肉でもトマトソースならボリューム満点

マイページに登録しました

ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 大川範

献立の材料(2人分)

主菜 豚薄切り肉のトマトソテー
  • 豚薄切り肉…160g
  • 下味(塩、こしょう各少々、小麦粉適宜)
  • 玉ねぎ…1/4個
  • にんにく…1片
  • トマト(完熟)…大1個
  • 青じそ…2枚
  • 白ワイン…大さじ2
  • トマトケチャップ…大さじ1
  • ・バター、こしょう、塩
副菜 ひじきとパプリカのサラダ
  • 赤パプリカ…1/4個
  • 芽ひじき(乾燥)…8g
  • 合わせ調味料
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・オリーブ油…小さじ1
  •  ・みりん…小さじ1/2
  •  ・塩…小さじ1/4弱
  •  ・こしょう…少々
副菜 ベビーリーフとグレープフルーツのサラダ
  • グレープフルーツ…小1/2個(正味約150g)
  • ベビーリーフ…1袋(約50g)
  • ドレッシング
  •  ・粒マスタード…小さじ1
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・こしょう…少々
  •  ・オリーブ油…小さじ1/2
汁物 なすとごまの冷製ポタージュ
  • なす…2個
  • にんにく…1/2片
  • 固形スープの素…1/2個
  • 練りごま…小さじ2
  • レモン汁…少々
  • ・オリーブ油、塩
汁物 にんじんスープ
  • にんじん…1本
  • 玉ねぎ…1/4個
  • トマトペースト…大さじ1/2
  • ・サラダ油、塩、オリーブ油
■「豚薄切り肉のトマトソテー」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】豚薄切り肉のトマトソテー
 豚薄切り肉…160g
 下味(塩、こしょう各少々、小麦粉適宜)
 玉ねぎ…1/4個
 にんにく…1片
 トマト(完熟)…大1個
 青じそ…2枚
 白ワイン…大さじ2
 トマトケチャップ…大さじ1
 ・バター、こしょう、塩

■「豚薄切り肉のトマトソテー」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】豚薄切り肉のトマトソテー
 豚薄切り肉…160g
 下味(塩、こしょう各少々、小麦粉適宜)
 玉ねぎ…1/4個
 にんにく…1片
 トマト(完熟)…大1個
 青じそ…2枚
 白ワイン…大さじ2
 トマトケチャップ…大さじ1
 ・バター、こしょう、塩

【副菜】ひじきとパプリカのサラダ
 赤パプリカ…1/4個
 芽ひじき(乾燥)…8g
 合わせ調味料
  ・酢…大さじ1
  ・オリーブ油…小さじ1
  ・みりん…小さじ1/2
  ・塩…小さじ1/4弱
  ・こしょう…少々

【副菜】ベビーリーフとグレープフルーツのサラダ
 グレープフルーツ…小1/2個(正味約150g)
 ベビーリーフ…1袋(約50g)
 ドレッシング
  ・粒マスタード…小さじ1
  ・塩…小さじ1/4
  ・こしょう…少々
  ・オリーブ油…小さじ1/2


【汁物】なすとごまの冷製ポタージュ
 なす…2個
 にんにく…1/2片
 固形スープの素…1/2個
 練りごま…小さじ2
 レモン汁…少々
 ・オリーブ油、塩



【汁物】にんじんスープ
 にんじん…1本
 玉ねぎ…1/4個
 トマトペースト…大さじ1/2
 ・サラダ油、塩、オリーブ油

豚薄切り肉のトマトソテー
の作り方

材料(2人分)
  • 豚薄切り肉…160g
  • 下味(塩、こしょう各少々、小麦粉適宜)
  • 玉ねぎ…1/4個
  • にんにく…1片
  • トマト(完熟)…大1個
  • 青じそ…2枚
  • 白ワイン…大さじ2
  • トマトケチャップ…大さじ1
  • ・バター、こしょう、塩

※副菜を選んでください。

ひじきとパプリカのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 赤パプリカ…1/4個
  • 芽ひじき(乾燥)…8g
  • 合わせ調味料
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・オリーブ油…小さじ1
  •  ・みりん…小さじ1/2
  •  ・塩…小さじ1/4弱
  •  ・こしょう…少々

ベビーリーフとグレープフルーツのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • グレープフルーツ…小1/2個(正味約150g)
  • ベビーリーフ…1袋(約50g)
  • ドレッシング
  •  ・粒マスタード…小さじ1
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・こしょう…少々
  •  ・オリーブ油…小さじ1/2

※汁ものを選んでください。

なすとごまの冷製ポタージュ
の作り方

材料(2人分)
  • なす…2個
  • にんにく…1/2片
  • 固形スープの素…1/2個
  • 練りごま…小さじ2
  • レモン汁…少々
  • ・オリーブ油、塩

にんじんスープ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…1本
  • 玉ねぎ…1/4個
  • トマトペースト…大さじ1/2
  • ・サラダ油、塩、オリーブ油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント企画

プレゼント応募

\\ メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く //