「豚薄切り肉のトマトソテー」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み590-608kcal
主菜
豚薄切り肉のトマトソテー 249kcal
副菜
ひじきとパプリカのサラダ 33kcal
ベビーリーフとグレープフルーツのサラダ 48kcal
汁もの
なすとごまの冷製ポタージュ 90kcal
にんじんスープ 93kcal

お買い得の薄切り肉でもトマトソースならボリューム満点

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜豚薄切り肉のトマトソテー

豚薄切り肉…160g

下味(塩、こしょう各少々、小麦粉適宜)

玉ねぎ…1/4個

にんにく…1片

トマト(完熟)…大1個

青じそ…2枚

白ワイン…大さじ2

トマトケチャップ…大さじ1

・バター、こしょう、塩

副菜

赤パプリカ…1/4個

芽ひじき(乾燥)…8g

合わせ調味料

 ・酢…大さじ1

 ・オリーブ油…小さじ1

 ・みりん…小さじ1/2

 ・塩…小さじ1/4弱

 ・こしょう…少々

グレープフルーツ…小1/2個(正味約150g)

ベビーリーフ…1袋(約50g)

ドレッシング

 ・粒マスタード…小さじ1

 ・塩…小さじ1/4

 ・こしょう…少々

 ・オリーブ油…小さじ1/2

汁もの

なす…2個

にんにく…1/2片

固形スープの素…1/2個

練りごま…小さじ2

レモン汁…少々

・オリーブ油、塩

にんじん…1本

玉ねぎ…1/4個

トマトペースト…大さじ1/2

・サラダ油、塩、オリーブ油

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■「豚薄切り肉のトマトソテー」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】豚薄切り肉のトマトソテー
 豚薄切り肉…160g
 下味(塩、こしょう各少々、小麦粉適宜)
 玉ねぎ…1/4個
 にんにく…1片
 トマト(完熟)…大1個
 青じそ…2枚
 白ワイン…大さじ2
 トマトケチャップ…大さじ1
 ・バター、こしょう、塩

カロリー:ごはん込みkcal

豚薄切り肉のトマトソテー
材料 (2人分)
  • 豚薄切り肉…160g
  • 青じそ…2枚
  • 下味(塩、こしょう各少々、小麦粉適宜)
  • 白ワイン…大さじ2
  • 玉ねぎ…1/4個
  • トマトケチャップ…大さじ1
  • にんにく…1片
  • ・バター、こしょう、塩
  • トマト(完熟)…大1個

    豚薄切り肉のトマトソテーの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

ひじきとパプリカのサラダ ベビーリーフとグレープフルーツのサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 赤パプリカ…1/4個
  •  ・オリーブ油…小さじ1
  • 芽ひじき(乾燥)…8g
  •  ・みりん…小さじ1/2
  • 合わせ調味料
  •  ・塩…小さじ1/4弱
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・こしょう…少々
材料 (2人分)
  • グレープフルーツ…小1/2個(正味約150g)
  •  ・塩…小さじ1/4
  • ベビーリーフ…1袋(約50g)
  •  ・こしょう…少々
  • ドレッシング
  •  ・オリーブ油…小さじ1/2
  •  ・粒マスタード…小さじ1

    ひじきとパプリカのサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    ベビーリーフとグレープフルーツのサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

なすとごまの冷製ポタージュ にんじんスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • なす…2個
  • 練りごま…小さじ2
  • にんにく…1/2片
  • レモン汁…少々
  • 固形スープの素…1/2個
  • ・オリーブ油、塩
材料 (2人分)
  • にんじん…1本
  • トマトペースト…大さじ1/2
  • 玉ねぎ…1/4個
  • ・サラダ油、塩、オリーブ油

    なすとごまの冷製ポタージュの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    にんじんスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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