ひじきとパプリカのサラダ【by 伊藤朗子さん】

時短でラク

ひじきとパプリカのサラダ【by 伊藤朗子さん】

手軽にミネラルたっぷりの海藻をとって

5分

1人分:

33kcal

0.7g

材料(2人分)

  • 赤パプリカ

    1/4個

  • 芽ひじき(乾燥)

    8g

  • 合わせ調味料

  •  ・酢

    大さじ1

  •  ・オリーブ油

    小さじ1

  •  ・みりん

    小さじ1/2

  •  ・塩

    小さじ1/4弱

  •  ・こしょう

    少々

作り方

  1. 1

    芽ひじきはさっと洗い、鍋に湯を沸かして2〜3分ゆでる。ざるに上げて湯をきり、粗熱をとる。

  2. 2

    パプリカは横薄切りにし、ボウルに入れて合わせ調味料を加えてあえ、なじませる。1も加えてあえる。

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伊藤朗子さん

伊藤朗子 さんのレシピ

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