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魅惑のネバとろ食感…！ゆでてあえてすぐできる、オクラの即席おかず5つ

魅惑のネバとろ食感…！ゆでてあえてすぐできる、オクラの即席おかず5つ

#食

2021.07.09 12:00

公開

2021.08.03 15:21

更新

夏の小鉢の定番といえば…オクラ！　あのネバネバ＆シャキシャキとした独特の食感がやみつきになりますよね。今回紹介するのはさっとゆでてあえるだけの超時短レシピばかり。あと一品ほしいときに、ぜひ作ってみてください！

【画像を見る】日本酒にもワインにも！ 5分でできるお手軽つまみ「オクラとクリームチーズのおかかあえ」

納豆とオクラ、長いものねばねばあえ

【材料・2～3人分】
納豆…小２パック(約80g)、オクラ…５本、長いも…６cm(約80g)、塩昆布…12g

【作り方】
1.オクラはさっとゆでて、粗熱がとれたら薄い小口切りにする。長いもは１cm角に切る。塩昆布は粗く刻む。

2.ボウルに納豆を入れてほぐし、１を加えてざっと混ぜる。
（1人分79kcal、塩分0.7g）

納豆・オクラ・長いものねばねばトリオの相性は最高！　塩昆布のうまみだけで味がまとまります。食べる時はよーく混ぜて♪　ごはんやうどんにのせてもスルスルっと食べられます。

次ページ：魅惑のネバとろ食感…！ゆでてあえてすぐできる、オクラの即席おかず5つの続きはこちら(2/2)

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