オクラの梅のりあえ

作り方
1.
オクラは塩適宜をふって板ずりし、がくをむく。鍋に湯を沸かしてオクラを入れてゆで、色が鮮やかになったら冷水にとる。ざるに上げて水けをきり、1cm幅に切る。
2.
のりは細かくちぎる。
3.
梅干しは種を除いて果肉を包丁でたたき、ボウルに入れる。1、2、しょうゆ小さじ1を加えてあえる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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